贮存方法：--18°C以下冷冻贮存
保 质 期 ：冷冻可存放12个月。
食用方法：涮火锅、冒菜、煎、煲汤、做馅
——鱼滑选用鱼肉、肥膘、淀粉、食用盐等制作而成，口感脆嫩鲜香、保留鱼肉的原汁原味，自然解冻后手工摔打后，粘性打出后，便可制作手工鱼滑、手工鱼丸。