摘要：2014年10月19日，由中国民营企业国际合作发展促进会等单位主办，民促会饮食文化委员会等单位承办的“2014环保低碳与食品安全论坛”在北京鑫海锦江大酒店盛大举行。据悉，本次论坛是餐饮界一个大型宣传环保低碳及食品安全的盛会，各餐饮专家、企业、媒体、供应商、厨师等纷纷出席了本次盛会。